Le letchi de la Réunion, est réputé pour sa saveur exceptionnelle qu'il tire de la terre volcanique et du climat généreux de cette le de l'Océan Indien.
Royal Bourbon, par une sélection rigoureuse des fruits qu'il transforme et par la technologie de surgélation qu'il utilise assure à ce produit une qualité très proche de celle du fruit frais. Le Letchi surgelé complète la gamme de fruits et légumes tropicaux que Royal Bourbon a développé pour vous
POIDS NET
1 sachet de 500g
PRÉPARATION
Mettez les letchis à tremper dans un bol d'eau, laissez 10 minutes à température ambiante.
Une fois decongelés vous pourrez les deguster directement ou les utiliser, après les avoir pelés et denoyautés, pour vos patisseries, vos salades de fruits ou en smoothies après les avoirs mixés.
SUGGESTION DE RECETTES
Mousse de letchi (litchi)
Ingrédients (5 à 6 personnes) :
Préparation:
CONSERVATION
A conserver 5 jour au maximum dans le compartiment glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur, à -18°C jusqu'à la date d'utilisation maximale indiquée sur le sachet.
Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé
VALEURS NUTRITIONNELLES: